Thực đơn này đặc biệt phù hợp với các buổi picnic, dã ngoại mùa hè đấy nhé, chỉ 1 món thôi là đủ cho bữa ăn, vừa đủ chất lại vừa nhanh gọn! Salad mì và rau quả mùa hè
Salad mì và rau quả mùa hè

  Nguyên liệu gồm có:   - Khoảng 50 g mì/nui khô tùy thích - 2 quả dưa chuột ta, 1 quả cà chua - ½ (một phần hai) củ hành tím - ½ (một phần hai) bát con ngô ngọt. Mình dùng ngô đóng hộp sẵn cho tiện. - ½ (một phần hai) bát con quả olive đen hoặc olive xanh - 10 lá xà lách non - 1 nắm lá bạc hà - 2 ½ (một phần hai) thìa súp dầu olive - 1 muỗng súp dấm đen. Nếu tìm được bạn có thể thay dấm bằng nước cốt chanh. - Muối, tiêu vừa đủ - Mù tạt (nếu thích)
  Bước thứ nhất(1):   Cho mì nồi nước sôi, luộc chín với một chút muối. Thêm một chút dầu vào nước luộc mì để mì không bị dính. Cho mì ra thố, để nguội.
  Bước thứ hai(2):   Cắt nhỏ dưa chuột, cà chua, hành tím. Nếu bạn không thích mùi hăng của hành thì có thể chần qua hành bằng nước nóng. rửa thật sạch rau xà lách và lá bạc hà.
  Bước thứ ba(3):   Dùng đũa xóc nhẹ mì cho tơi. Thêm các loại rau quả tươi, quả olive và ngô vào thố, trộn thật đều với mì.   Pha dầu olive với dấm (hoặc chanh), nêm tiêu muối cho vừa miệng. Các bạn nên Lưu ý cho thật ít muối thôi nhé, vì mì đã đủ mặn và hơn nữa quả olive cũng khá mặn rồi. Nếu thích vị cay các bạn có thể cho thêm mù tạt. Khuấy đều hỗn hợp này, rưới lên tô mì và rau quả, trộn thật đều.
Món sa lát mì rau quả này có thể ăn kèm với thịt nướng hoặc thịt rán. Thực đơn này đặc biệt phù hợp với các buổi picnic, dã ngoại mùa hè đấy nhé! Tuy nhiên nếu không thích mì, các bạn có thể thay bằng khoai tây luộc. Nếu muốn món ăn giàu dinh dưỡng hơn bạn thêm trứng luộc cắt tư, jambon xắt nhỏ hoặc ức gà rán xắt nhỏ.     Mong các bạn có bữa ăn ngon miệng!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

salad rau trộn các món mỳ món ăn kèm món ngon mùa hè món làm nhanh món pháp

cach lam bao ngu Banh ran Sâp 马上到 tÃÆm lươn nấu chua ngọt CANH CHAY hãƒæ gỏi cải canh cải cuộn chả cá hấp chống chiên giòn may áo cách làm thạch dừa Bắp ngô miến xào mì canh xương rau củ cách làm tương ớt Ca bop cach lam kem chuoi LẨU CÁ Yaourt món vịt Trái đậu hũ cuốn rau củ cải cuộn thịt ga ngon cá điêu hồng nướng đồ uống mùa hè tiramisu Bắp bò hoa rim goi cuon tom đậu phụ chiên vừng trứng biến tấu MON LAU thuà bap dau xao bo thom ran cách làm sữa chua canh mang mong gio TOM CHIEN trứng cút bọc thịt sườn heo chiên cay cách làm cơm gà trộn trung cuon thit heo Sê canh rau củ nấu nghêu mochi cá kho nước cốt dừa trai cay nuong ngon món ăn kèm cải cuộn cách làm nem nướng cách chế biến bề bề cách làm nước hàng cơm tấm cach lam socola canh ca Lam ruoc thit chao ga goi bap chuoi tom chua hue banh bong lan trung nuong am thuc the gioi Mexico sốt Tonkatsu Thịt chiên giòn chấm sốt cac mon an ngay tet ca loc kho kho dua móng BANH MI cải thìa xào tỏi băm trung vit nau che bot bang cải thía xóc dầu hào cải thảo cuộn phi lê cá com tron han quoc cach lam mon thit kho Cách làm nước xốt cà chua quả xoài cải thảo xào bò Lươn Trộn Sa lát Gà kho xẠot Rau qua xao sa te cải xanh cuộn cá thác lác mề gà nướng nghệ Mề gà nướng nghệ cảm nhận Mẹo giữ nhà không bị hôi gỏi sa kê sa kê tim heo món gỏi Hằng Làm đẹp da gà không lối thoát Cún Khang Mít non kho nấm dân dã mà ngon cật heo xào rau củ cật xào mướp hương Nước Chấm ga xao sa ot bánh nào người cắm hoa kem cay khó quẹt bánh bí chiên banh tao Mexico đặc sản Quảng Ninh cach ham mit non va dua banh kep nuong ngon cơm ngon mỗi ngày thạch rau câu đưa Mỳ ý ca ri Cach lam chả giò rau cu cach lam dua Banh rán tạo hình trái tim cho ly cafe xoai xanh hươ ng dâ n la m ba nh ca rô t NAU VIT cà mau gà nấu rượu trắng chè sa kê bạch quả hoc nau ăn tuần